Aktuality

Anketa Golf Digest - Hluboká má bronzovou medaili!

Umístili jsme se v anketě Golf Digest v kategorii Hřiště roku na krásném 3. místě. Druhé místo si získala j.č. 17 s ostrovním greenem v kategorii... dokončení

 
Driving Range Švábův Hrádek - Začátečnická a Juniorská odpoledne

Dovolte, abychom Vás pozvali na pravidelné tréninky pro začátečníky a juniory na Driving Range Švábův Hrádek v Českých Budějovicích. 1)... dokončení

 
Otevření letních greenů!

Vzhledem k příznivému počasí si Vás s potěšením dovolujeme informovat o zahájení golfové sezóny 2018. Již od pátku 23.3.2018 bude v provozu recepce... dokončení

 
Driving Range Švábův Hrádek

Dnem 31. 3. 2018 zahajujeme provoz recepce na Driving range Švábův Hrádek. Recepce bude pro Vás otevřena denně od 14 do 18 hodin. Mimo otevírací dobu... dokončení

 
Nové partnerské hřiště - GC Linz Luftenberg

Dovolte, abychom Vám představili nové partnerské rakouské hřiště GC Linz Luftenberg, kde si můžete nově zahrát zdarma v rámci Plného členství.K... dokončení

 
...další aktuality

Restaurace

Golfová restaurace DOLCE CABAŇA

Golfová restaurace Dolce Cabaňa se charakterizuje španělskou kuchyní pod vedením šéfkuchaře Jesuse Comino Ramira.
Jesus má více jak patnáctiletou praxi v oboru a jeho silnou stránkou je klasická španělská a středomořská kuchyně.
V naší golfové restauraci si vyberete ze široké nabídky předkrmů, hlavních jídel, salátů, těstovin i dezertů, vše připravené z kvalitních a čerstvých surovin.

dolce-cabana.gif

Na své si přijdou milovníci mezinárodních pokrmů, ale také české kuchyně.
Pro oživení večerního života na naší krásné terase, probíhají tematické gastronomické večery, večírky s živou hudbou, společně s autentickým argentinským grilováním (viz. kalendář akcí).

Pro členygolfového klubu pravidelně připravujeme skvělé nabídky a také 10% slevu v golfové restauraci.

Přijďte si vychutnat gastronomický zážitek do golfové restaurace Dolce Cabaňa, kde hlavním heslem je kvalita a čerstvost!

rest03.jpg

Jídelní lístek


Doporučujeme Menu dle výběru šéfkuchaře za 499 Kč (5 chodů), kde máte možnost ochutnat řadu specialit z naší kuchyně za výhodnou cenu.

Předkrmy

  • Tartar z lososa marinovaného v trpko-sladké omáčce s česnekovým chlebem, 100 g 195 Kč
  • Ožehlé krevety a míchaný salát s citrusovým dresinkem, 120 g 239 Kč
  • Krevety Pil-Pil (ožehnuté krevety s chilli a česnekem), 120 g 209 Kč
  • Roastbeef s domácí tatarskou omáčkou, 100 g 185 Kč
  • Domácí nakládaný hermelín, 100 g 79 Kč

Bagety a panini

  • Kuřecí bageta 95 Kč
    (kuřecí maso, karamelizovaná cibule, salát, omáčka Alioli)
  • Slaninová bageta 85 Kč
    (slanina, sýr, rajčata)
  • „Golf“ bageta85 Kč
    (dušená šunka, sýr, salát, rajčata, tatarská omáčka)
  • Vegetariánská79 Kč
    (zelenina, pesto, sýr)
  • Panini59 Kč
    (sýr, dušená vepřová šunka)
  • Poloviční bageta49 Kč(dle výběru)

Polévky

  • Tomatová s pestem 55 Kč
  • Gazpacho s olivovým olejem55 Kč
    (studená rajčatová polévka, typická pro oblast Andalusie)
  • Polévka dle denní nabídky 55 Kč

Hlavní chody

  • Smažené kalamáry s omáčkou Alioli a míchaným salátem, 130 g155 Kč
  • Steak z lososa se zeleninou Ratatouille, 200 g 239 Kč
  • Kuřecí prso plněné bazalkou, rajčaty a sýrem s restovanou zeleninou a sýrovou omáčkou, 200 g 189 Kč
  • Argentinský Rib eye steak s omáčkou Chimichurri a rozmarýnovými bramborami, 250 g 349 Kč
  • Pomalu tažený hovězí guláš s houskovým knedlíkem, 200 g 179 Kč
  • Vepřový řízek s máslovými bramborami a kyselou okurkou, 200 g 149 Kč
  • Smažený sýr s domácími hranolky a tatarskou omáčkou, 200 g 129 Kč

Těstoviny

  • Tagliatelle à la Marinera (s krevetami a česnekem), 250g 229 Kč
  • Tagliatelle Aglio, Olio e Peperoncino, 250g 119 Kč
  • Spaghetti s domácím bazalkovým pestem, 250g 139 Kč
  • Lasagne Bolognese „Dolce Cabaña“, 300 g 195 Kč

Dezerty

  • Domácí dorty dle denní nabídky 59 Kč
  • Čerstvě připravené palačinky s čokoládou, ovocem a smetanou 69 Kč

Provozovatel restaurace

Jesus Manuel Comino Ramiro
Prachatická 1192/3
370 05 České Budějovice
IČ: 04891627
tel.: +420 776 283 373
e-mail: chuscomino19@hotmail.com

Fotogalerie